こんにちは！

新築事業部の佐藤です(^^)/

ブログへお越しいただきありがとうございます。

いまいち天気がパッとしない今日この頃...

夜はまだ肌寒い日もありますよね。

そんな日には！

こちらで購入した、これ！ででん！

極・上・酒・粕！！

自分で作る甘酒が大好きです(^^)

＜ 材料 ＞

＊大信州の極上酒粕　200ｇ

＊京極の美味しい水　900ml

＊てんさい糖　50ｇ（甘さ控えめ分量）

＊満月の塩　5ｇ（以前紹介したおいで屋さんに売ってます）

酒粕を小さくちぎってをお水につけてふやかす→つぶつぶが気にならなくなる程度まで潰す

→火にかけ温まったら、てんさい糖とお塩を入れてよく混ぜる→完成！！簡単！

本来は真っ白で綺麗な酒粕なのにてんさい糖でいつも残念な色になってしまう我が家の甘酒（´-`）

でも味はおいしいですからね・・・（´-`）

粗熱を取り冷蔵庫で保管します。

私は熱々にして飲むのが好きなので飲む分だけ毎回温めます(^^)

たまに日本酒も足して飲んだり♪

大好きな人と美味しいものを食べる。

お家時間もきらめくひと時になりました★

↓下記写真は公式Facebookよりお借りしました。

≪ 銘酒の裕多加 ≫

札幌市北区北25条西15丁目4-13

それでは、最後までご覧いただきありがとうございました！

TαKEUCHI　佐藤でした(^^)/