江別大麻にあるパン屋さん「どんぐり」

建築時期は冬。工事関係スタッフ一丸となり完成させた作品の一つです。

今も地域は勿論、北海道民に愛されるパン屋さんですね。

https://www.donguri-bake.co.jp/shop/oasa/

スペイン製の窯で焼き上げたナポリピッツァはおすすめです。

たまにtakeoutして自宅オーブンで軽く焼き上げる。

待っている時間は珈琲豆をハンドミルで挽きながら香りを楽しみます。

日常の暮らしにきらめきをつくるパパでした。

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