松久園
2018/05/26
こんにちは。
リノベーション事業部の泉谷です。
先日、阿寒の方へ温泉旅行に行ってきました＾＾
その途中、芽室にある「 松久園 」さんで
ニジマスを食べてきました♪
松久園さんは大正7年に住宅として建てたものを
ほぼそのまま転用しているので
とても歴史のある建物なんです！
階段の下が収納になっていたり
カラフルなガラスが入っていて素敵です＾＾
そして、メインのニジマスさん♪
から揚げがさっくさくでとても美味しいです！
あらい（湯通しして冷水で身を引き締めたもの）も
こりこり？したような独特な食感。
ニジマスが美味しいのはもちろんですが
大正レトロな歴史ある建物を見に行ってみて下さい＾＾
おまけ
人生で初めて見た"かつおぶしけずり器"
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