お家暮らしを楽しもう。

2020/07/28

竹内建設のスタッフ 松岡 哲也
著者
松岡 哲也

12年ほど前に竹内建設さんで新築で建てた恵庭のお家。

「6種類のpizza」を頂きました。

6種類.JPG

ご主人は料理が好きな方で日常暮らしを楽しく過ごす為に地元食材や家庭菜園で収穫した材料

を使っていろんな料理を作って家族にふるまっているそうです。

トマトソース.JPG

自家製トマトで作るソースを使ってpizzaの下ごしらえも楽しくやっています。

下ごしらえ.JPG

あとはオーブンを予熱し生地に乗せたpizzaを焼くだけです。家中にいい香りが広がってきます。

⑥.JPG④.JPG⑤.JPG③.JPG②.JPG①.JPG

焼き.JPG夏野菜.JPGマルゲリータ.JPG

地元農家自家製rikottaをcracker&蜂蜜を添えて。

リコッタハニー.JPG

我が家のオーブンは3枚しか入らないので2度に分けて焼き上げていきますよ。

照り焼きチキン.JPG生ハム.JPG

生野菜&マカロニsaladも召し上がれ。

前菜.JPG

日常の暮らしにきらめきをつくるパパシェフでした。

 

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