石窯製作
2018/04/23
どんぐり大麻店 パン焼き用の石窯製作中！！
特殊な工事らしく わざわざ スペインより来日して
石窯の耐火煉瓦を積んでます。
耐火煉瓦もスペイン製
作業中ヘルメットを被っていないのは 少々問題ありますが、、、
気さくに挨拶してくれるし ピースサインもしてくれるし
けど 仕事は 超真面目です。
ザ・職人です。
ちなみに、通訳の方も現場にいます。
日本の水平器は あちらでは ウォーターレベル
最初聞き取れなくて オートレベルと勘違いして
用意しましたら ノーって 、、、、 海外行けないや、、、、
石窯のドーム部分完成！！
だけど石窯の構造がまったく理解出来ない、、、、
観察していきます、、、
どんぐり大麻店 ５月２５日オープンです。
皆さん宜しくお願い致します。
早く食べたいなぁ、ちくわパン
