てつおじさんのパンケーキつくり

特建事業部長の松岡です。

新年もあっという間に1月がおわろうとしております。

非住宅建設着工現場も着々と進捗中で、来月2月1日から新しい現場もスタート

しますのでこうご期待！！

話は変わり、日曜日のお父さんといえば・・・

息子君と中でも外でもサッカー練習にあけくれております。2月15日まで保護者の観戦は出来ませんが、そんな中でも練習や試合と開催してくれるチーム関係者の皆様には感謝しかありません。

違う学校の選手が集まり新しい仲間も増え、大好きなサッカーをしている姿を見ているとこの先が楽しみです。

リビングでリフティングしてますが、そろそろ壁が壊れる・・・

とある日曜日の朝ごはん。

何かわかりますか？

これ「ダッチベイビー」っていうオーブンで焼くパンケーキです。

すごく簡単レシピで家にある材料でちゃちゃっと出来るんですよ！！

200度に温めて20分、170度に下げて10分と2回焼きます。

側面から生地が大きく膨らんで圧巻です。

熱々の内にバターやバニラアイス、好きなジャムやホイップなどと一緒にいただきます。

一度作ってみてね(*´▽｀*)

休日の暮らしにきらめきを作るてつおじさんでした。